Autor/in: Anonym

Die Wasserbasis des Organismus

  • der Mensch besteht überwiegend aus Wasser
  • der Wassergehalt ist je nach Alter unterschiedlich
    Neugeborene 75 % – Erwachsene 60 % (bei 1,70 m/60 kg ca. 42Liter)
  • das Wasser befindet sich in verschiedenen Räumen, der Hauptbestandteil befindet sich in den Zell
  • Im Blut befindet 3–3,5Liter Wasser
  • im Zwischenzellraum befindet sich ca. 10Liter
  • spezifische Flüssigkeit (ca. 1Liter) befindet sich im Gehirn & Gelenken.

Stofftransport

  • jeder Funktion der Zelle erfordert Transport & Austausch von Stoffen

–> Sauerstoff & Nährstoffe zur Zelle
–> CO₂ & Stoffwechselprodukte von der Zelle weg

bei diesem Stoffaustausch zw. den Geweben müssen die Stoffe mehrere Barrieren überschreiten (Kapillar wände & Zellmembran)
die riesige Austauschfläche der Kapillaren ist die Grenze zw. Blutplasma und Zwischenzellraum
hier findet der geregelte Flüssigkeitsaustausch statt, d. h. durch die kapillare Membran tritt H₂O und kleine Moleküle aus dem Blut ins Gewebe
Blutzellen und große Eiweiße sowie andere Partikel bleiben im Blut, da sie die kapillare Membran nicht durchdringen können


Diffusion

  • Das ist ein Teil des Stofftransports
  • in Flüssigkeit gelöste Teilchen wandern von Orten höherer Konzentration zu Orten niedriger Konzentration
  • bei Konzentrationsgefälle ist das Ziel immer der Konzentrationsausgleich

Osmose

  • ist der Übergang eines Lösungsmittels einer Lösung in die stärker konzentrierte Lösung durch eine halbdurchlässige Membran, die für das Lösungsmittel, aber nicht für den gelösten Stoff durchlässig ist
  • ein Sonderfall der Diffusion – weil die Diffusionsbewegung nicht die gelösten Teilchen, sondern das Lösungsmittel betrifft

Osmolarität

  • definiert als Menge der gelösten Teilchen pro Liter Wasser
  • ist das Maß für die Stärke des Lösungsmittelübergangs bei der Osmose –> osmol/l

Kolloid osmotischer Druck

kolloidale Lösungen sind Lösungen in denen Teilchen gleichmäßig verteilt sind
der Druck dieser Lösung bezeichnet man als Kolloid osmotischen Druck (beim Menschen Eiweiße)

Filtration  (passiver Transport)

Das ist durch Druckunterschied ausgelöster Transport von Flüssigkeiten durch eine halbdurchlässige (semipermeable) Membran. Größere Teilchen werden zurückgehalten.
Die Menge der Filtration hängt von der Druckdifferenz zw. beiden Seiten der Membran und der Membranfläche ab (beim Menschen bei den Kapillaren)

aktiver Transport

durch die Zellmembran, mithilfe eines Transportsystems, welches Energie verbraucht (z. B. Salze). Größere Teilchen können die Zellmembran nicht durchdringen, um dies zu ermöglichen, erfolgt die sog. Pinozytose.

Pinozytose –> Zellausläufer umschließen Teilchen, wenn das Teilchen
vollständig umschlossen ist, verschmilzt es mit der
Zellmembran und befindet sich somit in einem
Membran Bläschen, jetzt kann der Inhalt von den
Lysosomen abgebaut werden

Phagozytose  (Zell fressend)

  • ist die Aufnahme ganzer Zellen
  • unter die Phagozyten fallen viel Abwehrzellen (fressen Fremdkörper und Bakterien)

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